今週ランチプレート4/3〜7

桜が満開になり始めましたね!
今日も、お店の横を通って 河原へ歩いていく家族がチラホラいましたよ!
皆さんは、もうお花見しましたか?
もうちょっとだけ、暖かくなってくれると、夜桜でも気持ちいいんですけどね🌸

さて、今週のランチプレートは
とりの唐揚げ
豆腐のチャンプルー
男爵のポテトサラダ

唐揚げは、シナモンのナツメグのスパイスと、薄口醤油でさっぱりした味付けにしています!
片栗粉で、カリッと仕上げていますよ

気まぐれチーズケーキは
生チョコチーズケーキ!
相変わらずの人気です(^^)

今週も、お待ちしていますね!

今週のメニューと、お知らせ

もうすぐ4月

お花見の季節ですね🌸

横河原の桜も咲き始めましたよ!

菜の花畑行って〜hibiでランチ食べて〜

桜を見て帰ってくださいね〜

今週のランチプレートは

 さっぱり鶏団子

 新じゃがとツナのトマトチーズ焼き

 人参のラペ

鶏団子は、ナンコツ入りで食感を楽しんでください。

トマトチーズ焼きは、店長の創作料理ですが、トマトの酸味と新じゃがの甘さが絶妙ですよ(^^)

また、1周年を機に、プレートのメインのボリュームを少し増やして、金額を1,050-から1,000-に、50円だけ下げました!

少し物足りないというお声をいただいていましたので、改善してみました。

これからも、お気付きの点がありましたら、教えてくださいね!

気まぐれチーズケーキは、

NYホワイトチョコチーズケーキ

ホワイトチョコと、サワークリームたっぷり入ったチーズケーキです!

こちらも是非食べてみてくださいね!

臨時休業のお知らせ

こんばんは。hibiカフェ です。
本日も沢山のご来店ありがとうございます!
満席でお断りしてしまったお客様
申し訳ありませんでした💦
これに懲りずに、またのご来店をお待ちしていますʕ•͡•ʔ

今週は、週末の3/23.24に、臨時休業を予定しています。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いしますʕ•͡•ʔ

ちなみに、今週のプレートランチは、先週と同じメニューで準備しています!
気まぐれチーズケーキは、NYチーズケーキ 480円です!

明日もご来店をお待ちしています◦°˚(´•̛ᴗ•̛`)/˚°◦

#hibiカフェ #ワンプレートランチ
#チーズケーキ

おかげさまで、1周年!

2018.3.17にopenしたhibiカフェ  

無事に1周年を迎える事が出来ました!

こんな町外れの民家に、本当にお客様が来てくれるのだろうか?

不安一杯でスタートしましたが、お陰様で沢山の方に喜んでいただいて、

遠くから足を運んでくださる方もいたり

意外にも男性の常連さんが何人もいたり

自転車で、テイクアウトのコーヒーを買いに来てくださる方がいたり、

何より、娘の更新するインスタを見て、沢山の方に来ていただきました!

いつも応援して、サポートしてくださる方達にも助けられて、本当に感謝です❣️ ありがとうございます😊

もっともっと皆様に喜んでいただけるように頑張りますので、これからもよろしくお願いします‼️

#hibiカフェ    #東温市カフェ    #1周年  #感謝  

今週のmenu 3/12〜17

こんにちは! hibiカフェ です

3月も中旬になろうとしてるのに、

なんか、寒くないですか〜?

なのに、桜の開花予想は3月下旬になってました🌸 

ホントかなぁ〜❓❔

さてさて、今週のランチプレートは

 鶏胸肉のマヨチーズ焼き

 大根と厚揚げの煮浸し

 ちりめん胡瓜の梅和え

マヨチーズ焼きは、初めて作りましたが、間違いないおいしさでしたʕ•͡•ʔ

若干カロリー高めなので、副菜と小鉢は野菜をメインに作っています❗️

気まぐれチーズケーキは

 パリッとアーモンドチョコのベイクドチーズケーキ

これ、めっちゃめちゃ美味しいです‼️

今度の日曜までですので、是非❣️

今週の日曜 3/17は、hibiカフェ  の1周年記念日になります!

あっというまの1年でした( Ü )

沢山のお客様に来ていただき、感謝です❣️

1年を機に、今後の事も娘と相談したりしていますので、楽しみにしていてください!

明日もご来店をお待ちしています❣️

明日もご来店をお待ちしています❣️

3月になりましたね。

本格的な春が近づいています🌸

早いもので、hibiカフェがopenして

もうすぐ1年になります。

まだまた至らない事も多いですが

今後もよろしくお願いします❗️

さて、今週のランチプレートは

 海老マヨ

 豚ニラ玉のあんかけ

 人参のナムル

豚ニラ玉のあんかけは、娘の閃きと

私の閃きのコラボで、

想像以上に美味しく出来ました❗️

是非食べてみてください!

気まぐれチーズケーキは

 半熟スフレフロマージュ

苺もついて、更に美味しそうです🍓

定番の苺のシフォンサンドもありますよ! 春限定!まだ食べた事がない方は是非❗️

 

春が近付いてきましたね!

伊予路に春を呼ぶ椿まつりも終わり

少しずつ暖かくなってきみしたね!

hibiカフェ の近くに桜が咲く日も

近付いています💕

松山市内から愛大医学部前の旧道を通り

水天宮を過ぎて川の手前を右折すると

綺麗な桜並木と、緑のトンネルを抜けて

hibiカフェへ向かいます🌸

春が本当に楽しみです❣️

今週のランチプレートは

 春キャベツのメンチカツ

 ほうれん草とベーコンのチーズキッシュ

 白菜のコールスローサラダ

気まぐれチーズケーキは

 ムース風レアチーズケーキ

今週もお待ちしています❗️

チョコプレゼントします🍫

バレンタインですね💕

今日から3日間限定で、

ご来店いただいた方に

店長の手作りチョコ&クッキーを

プレゼントします💞

沢山準備してるけど、無くなっちゃったらごめんなさい💦

今日も、ご来店をお待ちしていますʕ•͡•ʔ

営業再開致します!

長い間のお休みで、ご迷惑をおかけいたしました。

まだ全快ではないのですが、体調も快方にむかっており、明日(2/6)から営業させていただきます!

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください!

臨時休業のお知らせ②

本日は、急にお休みを頂き、申し訳ありませんでした。

先日より、店長(娘)の体調がすぐれず、

しばらくは営業が難しい状況です。

何とか営業しようと考えていましたが、体調が万全になりますまで、しばらくの間お休みさせて頂くことにしました!

おそらく、1〜2週間程で再開出来ると思いますので、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

尚、既にご予約を頂いている方には、改めてご連絡させていただきます。