東温市の小さなカフェ
6月ですね〜
大好きな夏が近づいてきました❗️
暑い夏
スイカ
花火
生ビール
夏野菜も美味しい❣️
その前に梅雨ですけど、梅雨もまた好きな季節です。
庭ではラベンダーが、咲き誇り
いい匂いを放っています💕
欲しい人は言ってくださいね❣️
さて、今週のランチプレートは、
若鶏の唐揚げ
ほうれん草とチーズのキッシュ
人参とツナのラペ
唐揚げは、国産若鳥の胸肉を使用し
酒、薄口醤油、卵をベースに、スパイス入れて漬け込んでいます。
チーズケーキは、
ムース風レアチーズケーキ
チーズケーキの説明は、インスタを見てみてくださいね❣️
今週も、ご来店をお待ちしております
おはようございます^ ^
今日もいいお天気です☀️
だんだん暖かくなって、庭の木々達も嬉しそうです！
さて、今週のランチプレートは
ひとくちロースカツ
茶碗蒸し
じゃこと胡瓜の酢の物
なかなか、ボリューム満点のプレートとなってますよ！
ランチのメニューは、とろっとろの卵が乗ったハヤシライスもあります🥄
ハヤシライスは、6月まで。
7月からは、夏季限定のバターチキンカレーになりますので、たっぷりトマトのハヤシライスが好きな方はお早めに❣️
今週のチーズケーキは、
バスクチーズケーキです
甘さ控え目ですので、お好みでメイプルシロップをかけてお召し上がりください♬
少し決めた事がありますので、読んでくださいね！
“お席の時間制限について”
ありがたいことに最近、忙しくさせて頂く日が増えました！
ですが小さいお店ですので、満席でお客様をお通しできないということが多々あり、お席の時間制限もないのでいつ空くのか、それも分からない状況でお客様にはとてもご迷惑をおかけしておりました…。
なので、明日5/1からお席を時間制にしようと思います。
ゆっくりした日も勿論たくさんありますので、混雑時のみお席を90分制に致します。
長くお話ししたいお客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い致します🙇♂️
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“お子様連れのお客様へ”
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以前からとても悩んでいた事のお話です。
元々 hibiカフェを作る際、お子様が楽しめるようなお店作りをしておらず、暇を持て余したお子様がどうしても走り回ってしまったり、大きな声を出してしまったり、悪気なくお店の物を傷付けたり、落としきれない汚れをつけてしまったり、そういう事が多々ありました😢
勿論、皆さんがそうではなく、お話に夢中になっていてもしっかりお子様から目を離さずにいてくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。
本当にありがとうございます！
ですがどうしても、小さなお店ですので、走ったり大きな声を出したり、トイレに篭ってしまったりすると、他のお客様にご迷惑をお掛けしてしまう事もあると思います…。
私自身お子様は大好きなので、本当に苦渋の決断ではありますが、既に承っているご予約のお客様を除き、今後はお子様連れのお客様のご入店をお断りさせていただきます…。
また、1人で行動をしない0歳児のお子様や中学生以上のお客様は今まで通りご来店していただけますので、よろしくお願い致します！
どうしてもお子様連れでないとご来店できないお客様は、事前にメールかお電話でご相談頂ければお席の状況を見てご対応させて頂く事も可能です。
御無理を言いますが、ご理解の上御協力をお願い致します。
こんにちは、hibiカフェです
5月に入り、ついに令和になりましたね。
テレビでは各地のカウントダウンが流れ
まるでお正月のようでした。
新しい時代の幕開けに、皆さんは何を思うのでしょうか？
さて、今週のランチプレートは
チキンピカタ
厚揚げと茄子のピリ辛煮
ツナきゅうり
ピリ辛煮は、能登のとり野菜みそを使った、コクのある味噌風味になってます。
チーズケーキは
濃厚ミルキーチーズケーキ
練乳とヨーグルトをたっぷり使った、とても濃厚なチーズケーキです！
ゴールデンウィークの営業も、いつも通り月曜と金曜が休みになってます。
少し混雑が予想されますので、ご予約しての来店をお勧めします！
28日の横河原産業祭り参加のため、
27(土) 28(日) を 臨時休業とさせていただきます。
28日は、産業祭り会場にて、ミニランチパックとアイスコーヒーの販売をしていますので、是非お立ち寄りください！
hibiカフェ
こんにちは。hibiカフェです。
やっと暖かくなり、上着も要らなくなりましたね！
hibiカフェのストーブも、やっとしまいました 💦
さて今週のランチプレートは
チキン南蛮
ごろっと野菜のポトフ
人参ともやしのナムル
チキン南蛮は、店長特製のタルタルソースが美味しいですよ〜♬
気まぐれチーズケーキは
アーモンドチョコのベイクドチーズケーキ
今週は、産業祭り出店のため、27.28とお店はお休みをいただきます。
ですので、今週のメニューは25日まで！
是非お立ち寄りください(^ ^)
こんにちは、hibiカフェです。
4月も半ばを過ぎて、GWが目の前ですね！
10連休どうするの〜？
何て話題を耳にする事が増えました。
やっぱり遠出する人が多いのでしょうか？
hibiカフェは、4/27と28日が臨時休業になっています。
4/28に横河原で開催される、産業祭りで出店を予定してまして、ランチパックとアイスコーヒーを提供予定です！
沢山のお店が出店されますので、是非お立ち寄りください🍙
今週のランチプレートは
ささみのしそチーズ焼き
小松菜と厚揚げの煮浸し
中華風たたき胡瓜
気まぐれチーズケーキは
紅茶のNYチーズケーキ
ミルクティーみないな優しい美味しさでした(^ ^)
ドリンクとセットでどうぞ☕️
今週も、ご来店をお待ちしています♬
#hibiカフェ #東温市カフェ #東温市ランチ
#チーズケーキ #プレートランチ
#東温市産業祭り
こんにちはhibiカフェです。
桜が満開になったと思ったら
一転 寒の戻りで寒いですね。
東京は4度とか❄️ びっくりです💦
菜の花や、河原の桜を見るついでに
立ち寄って下さるお客様も多く
平日も忙しくさせていただいています。
有り難い限りです🙏
ただ、せっかく来ていただいたのに、
入れない方もいらっしゃり、予約の段取りも考慮して、お席の時間を90分制にさせていただこうかと、検討中です。
また、決定しましたら、ご案内しますね！
さて、今週のランチプレートは
ポークピカタ
キャベツと厚揚げのピリ辛煮
人参のラペ
気まぐれチーズケーキは
バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキ、流行ってますよね。
ローソンでも売っててビックリしました。
私は初めて食べましたが、
濃厚な焼きプリンみたいで美味しかったです💕
甘さ控えめですので、お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください🍮
桜が満開になり始めましたね！
今日も、お店の横を通って 河原へ歩いていく家族がチラホラいましたよ！
皆さんは、もうお花見しましたか？
もうちょっとだけ、暖かくなってくれると、夜桜でも気持ちいいんですけどね🌸
さて、今週のランチプレートは
とりの唐揚げ
豆腐のチャンプルー
男爵のポテトサラダ
唐揚げは、シナモンのナツメグのスパイスと、薄口醤油でさっぱりした味付けにしています！
片栗粉で、カリッと仕上げていますよ
気まぐれチーズケーキは
生チョコチーズケーキ！
相変わらずの人気です(^^)
今週も、お待ちしていますね！
もうすぐ4月
お花見の季節ですね🌸
横河原の桜も咲き始めましたよ！
菜の花畑行って〜hibiでランチ食べて〜
桜を見て帰ってくださいね〜
今週のランチプレートは
さっぱり鶏団子
新じゃがとツナのトマトチーズ焼き
人参のラペ
鶏団子は、ナンコツ入りで食感を楽しんでください。
トマトチーズ焼きは、店長の創作料理ですが、トマトの酸味と新じゃがの甘さが絶妙ですよ(^^)
また、1周年を機に、プレートのメインのボリュームを少し増やして、金額を1,050-から1,000-に、50円だけ下げました！
少し物足りないというお声をいただいていましたので、改善してみました。
これからも、お気付きの点がありましたら、教えてくださいね！
気まぐれチーズケーキは、
NYホワイトチョコチーズケーキ
ホワイトチョコと、サワークリームたっぷり入ったチーズケーキです！
こちらも是非食べてみてくださいね！